»Wir können viel Energie aus der richtigen Nahrung ziehen«

Interview mit Dr. med. Peter Ihrig zum Buch  „Was die Seele essen will“ von Julia Ross

Der Allgemeinmediziner und Ernährungsexperte Dr. med. Peter Ihrig setzt seit Jahren auf metabolic balance. Hier werden die körpereigenen Blutwerte analysiert und darauf aufbauend ein individueller Ernährungsplan erstellt. Dr. Ihrig erklärt dabei seinen Patienten, dass es in erster Linie nicht darauf ankommt, wie viel man isst, sondern was man isst. Mit metabolic balance lernt der Patient bewusst energiereiche, natürliche und leicht verdauliche Nahrung zu genießen.

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Hier können Sie einen Vortrag von Julia Ross (mit einer deutschen Übersetzung von Johannes Hampel) zur Mood Cure und Ihrem Buch “Was die Seele essen will” nach hören.

Der Mitschnitt wurde freundlicherweise zur Verfügung gestellt von der Urania Berlin.

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»Es existieren große Tafeln biochemischer Formeln des Gehirnstoffwechsels. Experten können bestimmen, welche enzymatische Blockade, ererbt oder erworben, zu einem kontinuierlichen Anwachsen eines Neurotransmittermangels im Gehirn führt.

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Über Julia Ross, Was die Seele essen will – Die Mood Cure
»Die Prävention von psychischen Erkrankungen, Ernährungsstörungen (u. a. Adipositas, Magersucht, Bulimie) etc. wird zukünftig mehr im Vordergrund stehen.

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»Julia Ross´ Werk über die Stimmung trifft voll ins Schwarze. Die Mood-Cure ist ein außergewöhnlich umfassender Führer, der hilft, eine bessere und fröhlichere Lebenseinstellung zu erlangen und diese beizubehalten.«

»Julia Ross hat sich mit dem großartigen Buch Die Mood-Cure selbst übertroffen. Es hebt ihr erstes Buch, Die Diät-Kur, auf ein ganz anderes Niveau.«

»Allen, die selbst unter Depressionen leiden und allen, die mit Menschen mit Depression zu tun haben, will ich ein Buch empfehlen: Die Mood-Cure von Julia Ross.

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»Endlich eine ernährungswissenschaftlicher Lösungsansatz zum Thema Depression, der sowohl schnell und effektiv ist. In den letzten Jahren das beste Buch zum Thema.«

»Julia Ross hat ein innovatives und wunderbar praktisches Buch geschrieben, um Menschen zu helfen, die unter Stimmungsschwankungen leiden. Ich kann es bestens empfehlen.«

»Da ich seit 28 Jahren als Psychotherapeut praktiziere, bin ich mir nur zu bewusst, dass unsere Möglichkeiten begrenzt sind. Die meisten Leute denken noch nicht mal an Ernährung, wenn sie sich traurig fühlen, aber Julia Ross zeigt wie kleine Veränderungen in der Ernährung große Auswirkungen auf die Stimmung und die geistige Frische haben können. Mit diesem Buch können sie endlich Probleme in den Griff bekommen, die in der Vergangenheit immer als psychologische Angelegenheiten betrachtet wurden. Dieses Buch kann ihnen die Kraft geben, Kontrolle über ihr Gefühlsleben zu erlangen.«